Compleanni e cerimonie

Festeggiare a Taverna Mari

Compleanni, lauree, anniversari, comunioni e cresime. Si sceglie il menù e al resto penso io: il menù è tutto incluso e anche la torta la prepariamo noi

4 menù tutto incluso

il menù della semplicità

A TAVOLA AI CASTELLI

Tagliere di salumi scelti con pane e olio

Mezzo rigatone di grano duro alla matriciana secondo la ricetta di famiglia

Dolce millefoglie di Marianna con crema pasticciera e scaglie di fondente

35

a persona

COMPRESO NEL PREZZO
° Brindisi con spumante Millesimato
° Vino De Notari Nobis Cesanese
(una bottiglia ogni 4 persone)
° Pane del Forno Buglia di Rocca Priora
° Coperto e servizio
° Acqua minerale
(una bottiglia ogni tre persone)
° Caffè

il menù della felicità a tavola

FESTA DI FAMIGLIA

Antipasto della Taverna con pane e olio

Pacchero di grano duro con broccolo romanesco, guanciale, cramble di pane e pecorino romano

Saltimbocca alla romana e patate saltate

Dolce millefoglie di Marianna con crema pasticciera e scaglie di fondente

a persona

49

il menù dei momenti importanti

SAPORI AUTENTICI

Antipasto della Taverna con pane e olio

Tagliolino tirato a mano con ragout in bianco di vitello e menta

Pacchero di grano duro con broccolo romanesco, guanciale, cramble di pane e pecorino romano

Fagottino di vitello con vellutata di zucca, provola e spinacino

Cavolo nero e patate

Dolce millefoglie di Marianna con crema pasticciera e scaglie di fondente

59

a persona tutto incluso

il menù dei grandi classici

LA TAVOLA DEI CUSTODI

Antipasto della Taverna con pane e olio

Mini Polpetta di bollito con maionese al basilico

Fettuccina tirata a mano con carciofi, guanciale, mandorle tostate e pecorino

Pappardella al ragout bianco di cinghiale al profumo di alloro

Abbacchio al tegame con carciofi

Erbe spontanee di campo con olio evo laziale

Dolce millefoglie di Marianna con crema pasticciera e scaglie di fondente

79

a persona tutto incluso

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