Archivi categoria: Dicono di Noi
Taverna Mari – Articolo sul quotidiano Il Tempo di venerdi 25 Marzo 2011
Riceviamo ed inoltriamo con piacere un articolo che ci riguarda pubblicato sul quotidiano Il Tempo di venerdì 25 Marzo 2011 nella rubrica “La dispensa” a firma di Franco Maria Ricci presidente di AIS – Associazione Italiana Sommelier (www.bibenda.it). TAVERNA MARI … Continua a leggere
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Recensione di Taverna Mari sulla guida Osterie d’Italia 2010 di Slow Food
Tutta incentrata intorno alla famiglia Mari, questa eccellente realtà della cucina castellana è in continua evoluzione. Mentre mamma Iole in cucina, con l’ausilio di Franca, elabora portate generose e saporite utilizzando per lo più materia prime locali, papà Enzo e … Continua a leggere
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Recensione di Taverna Mari sulla guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2010
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